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    胆碱的作用与合成

      很多朋友可能对胆碱有一定的了解。它对我们的人体具有重要意义。那么这是一个什么样的产品呢?今天就给大家简单介绍一下。有兴趣的朋友请关注我。

      胆碱是一种带正电荷的四价碱,是所有生物膜的组成部分,也是胆碱能神经元中乙酰胆碱的前体。其CAS号为62-49-7,化学式为C5H14NO+,分子量为104.17。本品外观为无色结晶,吸湿性强。可促进大脑发育,提高记忆力,调节细胞凋亡,促进脂肪代谢,促进体内转甲基化代谢,降低血清胆固醇等,效果显着。

      胆碱的英文名称是Choline,在酸性溶液中热稳定,易吸收空气中的二氧化碳,吸水性强,受热分解。本品可由甲醛与氯化铵甲基化制得三甲胺,再与环氧乙烷加成制得,非常方便。




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