糖尿病是一种可怕的疾病，因为长期的高血糖会导致各种组织，尤其是眼睛、肾脏、心脏、血管和神经的慢性损伤和功能障碍。大豆卵磷脂可以修复胰腺细胞并分泌足够的胰岛素。磷脂也是构成线粒体和其他生物膜的磷脂双层的重要组成部分。它们能调节细胞内外物质的交换，有效地将血液中的葡萄糖输送到细胞内，为人体提供充足的营养。通过三羧酸循环。能量，降低血糖，改善和缓解糖尿病。

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